Description

Τρόπος χρήσης:
Συνταγή για 1 μερίδα. Στην κατσαρόλα που θα μαγειρέψουμε βάζουμε 5-6
φλιτζανάκια του καφέ νερό. Μόλις αρχίσει να αχνίζει, προσθέτουμε λίγο
λάδι ή βούτυρο (ανάλογα με την προτίμηση). Έπειτα βάζουμε ένα φλιτζανάκι
του καφέ από την σούπα μας. Ανακατεύουμε καλά και χαμηλώνουμε τη
φωτιά. Σε 8-10 λεπτά η Σούπα του Βοσκού είναι έτοιμη για σερβίρισμα.
Εναλλακτικά μπορείτε να προσθέσετε την Σούπα του Βοσκού σε βραστό
κρέας (Μοσχάρι ή Κοτόπουλο) και να κάνετε μια μοναδική κρεατόσουπα.
Η «Σούπα του Βοσκού» δεν περιέχει αλάτι οπότε μπορείτε να συμπληρώσετε
όσο αλάτι επιθυμείτε.

Συστατικά: Ελληνικό Ρύζι Γλασέ, Καρότο, Πράσο, Κρεμμύδι, Σέλινο, Πιπεριά
Πράσινη, Πιπεριά Κόκκινη.